Açıklama
*Keten gıda ürünlerimizde önerilen günlük miktar 1 yemek kaşığıdır.
Keten: Omega 3 ve protein kaynağı
Keten tohumu protein, demir ve Omega 3 kaynağı olması açısından ideal gıdalar arasında. Özellikle Omega 3, balıktan sonra en fazla keten tohumunda bulunuyor.
Keten tohumu yağı düzenli kullanıldığında vücutta olumlu etkiler yaratmaktadır. Düşük glisemik indeksi ve yarattığı tokluk hissi ile iyi bir beslenme sağlar. Ayrıca, tokluk sağladığı için diyete de çok uygun. Vegan ve vejeteryan beslenenlerde ise, güçlü bir protein kaynağı.
Keten yağı, salatalarda, kızartma, yemek yapımında takviye yağ olarak kullanılıyor. Keten tohumunun ezilmesiyle elde edilen öğütülmüş keten tohumu ise, kahvaltılık gevrek, ekmek, kek, pasta gibi ürünlerin yapımında lezzet verici ve besleyici bir gıda takviyesi.
%100 Saf Öğütülmüş Keten Tohumu 100 gr
Keten tohumunun öğütülmesi ile elde edilen un halinin, cevizimsi bir tadı vardır. Çeşitli unlu mamullere katkı olarak kullanılır. Paket açıldığında havayla temas ettiğinden, buzdolabında saklanması ve 30 günde tüketilmesi önerilir. Bu yüzden, 100 gramlık vakumlu paketlerde satışa sunulmuştur. Açılmadan saklanma süresi 2 yıldır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.