%100 Öğütülmüş Keten Tohumu

 29,90

%100 Saf Öğütülmüş Keten Tohumu 100 gr

46 adet stokta

Açıklama

*Keten gıda ürünlerimizde önerilen günlük miktar 1 yemek kaşığıdır.

Keten: Omega 3 ve protein kaynağı
Bilimsel çalışmalara göre, keten tohumu protein, demir ve Omega 3 kaynağı olması açısından ideal gıdalar arasında. Özellikle Omega 3, balıktan sonra en fazla keten tohumunda bulunuyor.

Araştırmalar, yağının düzenli kullanımında tansiyonu dengelediğini, kalp damar hastalıklarının ve bazı kanser türlerinin tedavisinde olumlu etki yarattığını kanıtladı. Düşük glisemik etkisi ile diyabetlilerin beslenmesinde, yarattığı tokluk duygusu ile obezite tedavisinde faydası olduğu biliniyor. Ayrıca, tokluk sağladığı için diyete de çok uygun. Vegan ve vejeteryan beslenenlerde ise, güçlü bir protein kaynağı.

Keten yağı, salatalarda, kızartma, yemek yapımında takviye yağ olarak kullanılıyor. Keten tohumunun ezilmesiyle elde edilen öğütülmüş keten tohumu ise, kahvaltılık gevrek, ekmek, kek, pasta gibi ürünlerin yapımında lezzet verici ve besleyici bir gıda takviyesi.

%100 Saf Öğütülmüş Keten Tohumu 100 gr
Keten tohumunun öğütülmesi ile elde edilen un halinin, cevizimsi bir tadı vardır. Çeşitli unlu mamullere katkı olarak kullanılır. Paket açıldığında havayla temas ettiğinden, buzdolabında saklanması ve 30 günde tüketilmesi önerilir. Bu yüzden, 100 gramlık vakumlu paketlerde satışa sunulmuştur. Açılmadan saklanma süresi 2 yıldır.

Kullanım Önerileri:
Bir çay kaşığı (5 gram) öğütülmüş keten tohumu, 2,5 çay kaşığı su le çırpılarak elde edilecek karışım, vegan ve vejeteryan beslenmede önemli bir protein alternatifidir.
Ekmek, kraker, kek yapımında,
Yoğurt, omlet, salataların üzerinde,
Çorba ve köftelerin içinde,
Smoothilerde kıvam arttırıcı olarak,
Müsli ve kahvaltı gevreklerine eklenerek,
Kaynatılarak kullanılabilir.

Batı Karadeniz Bölgesi’ndeki tarımdan vazgeçilmiş sağlıklı topraklarda, ilaçsız tarım yöntemiyle, düşük karbon ayak izi oluşturularak üretilmiştir. Bu ürünü alarak Döngü Kooperatifi’nin keten bitkisinin yeniden yerli üretimi projesini destekliyorsunuz. Projemize verdiğiniz destek için teşekkür ediyoruz.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“%100 Öğütülmüş Keten Tohumu” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hoşunuza gidebilir…

Menü